Garten-AG kocht Gelee

Nachdem die ersten Packungen mit Apfelsaft Geschichte sind geht die Geschichte mit dem Apfel weiter. Als Frau Freittag mit der Idee kam, dass wir auch Apfelgelee kochen könnten, war alles klar. Wir kochen Gelee. Aber wann? ...

Diese Woche klappte es und aus einer Packung Saft wurde durch AES und Chemie Gelee. Saft, Zucker, Gewürze, ein Rührlöffel und Hitze ließen den Saft fest werden. Diese heiße Flüssigkeit wurde umgefüllt in Gläser, etikettiert und dann morgens auf Brot gestrichen.

Höfer

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